【澳門】我愛龍蝦比薩Pizza！The Coast 濤岸意大利廚房
去旅行一定離不開尋找美食！
來澳門，除了豬排包和葡撻等地道美食之外，
酒店度假村入面都有不少選擇～
這次入住美高梅，我就順道試試廣場內的新餐廳～
走來走去都未決定到吃什麼，直到經過這間 ＜The Coast” 濤岸意大利廚房＞
原來餐廳是美國星級名廚 Graham Elliot 的新餐廳。
我沒有看過外國烹飪節目《MasterChef》，
但知道餐廳的來頭後很想一試～
希望不會是名大於實吧！
坐下來後店員就很有禮貌地送上芝士味道POPCORN!
大家邊吃邊點餐～
餐廳很大很寬廣～ 不少人一家大小來這裡吃飯～
先來一客烤茄子前菜～ 味道不錯但份量卻有點少。
＜烤龍蝦薄餅配野菌＋百里香＞
這個超級大推！！！
大大個PIZZA一上桌已經香噴噴。
百多元一客本來以為只會有少少龍蝦粒，
原來不是！！ 大大片龍蝦配香菇和足料芝士～～
看照片應該都很想吃了吧～～
熱烘烘時大口地吃，餅底厚度剛好～吃得很滿足！
＜非洲雞2.0＞
很有趣的名字，叫2.0大概是因為它跟平常吃到的非洲雞不一樣。
平常的非洲雞都是一個大鍋子的雞件和醬汁，
但這餐廳把這道菜變成 fine dining 的雞柳，
賣相好看之外，雞肉煮得很嫩～不錯呀～
相比之下香草意粉就普通一點～
不過味道也很好～意粉有Al Dente (即是有咬口的意思哈) !
看到餐廳中間有SEAFOOD BAR~
沒有點所以不知道新不新鮮~
但拍了照片給大家看看~
下午六時開始可享用 MOP 288一人
找資料的時候發現 MGM的官方網頁有很完整的餐牌!
MGM 濤岸餐廳菜單
https://static.mgm.mo/book/publish/dining-cotai/coast/menu/
我們住美高梅酒店的緣故有餐飲優惠～
第二天的早餐都是在這裡吃的，
一般自助早餐有的選擇都不缺，
而且有我很喜歡吃的法式 pastry!
這次的澳門行大飽口福了～～
最後是餐廳資料～ 給各位參考～
下次去澳門不吃葡菜的話可以來試試～
濤岸 The Coast
路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖
G/F, MGM Cotai, Avenida da Nave Desportiva, Coloane-Taipa
(853) 8806 2328
