【Dining】吃飽是福氣,  【Travel】貓時去旅遊

【澳門】我愛龍蝦比薩Pizza!The Coast 濤岸意大利廚房

去旅行一定離不開尋找美食!
來澳門,除了豬排包和葡撻等地道美食之外,
酒店度假村入面都有不少選擇~

這次入住美高梅,我就順道試試廣場內的新餐廳~

走來走去都未決定到吃什麼,直到經過這間 <The Coast” 濤岸意大利廚房>
原來餐廳是美國星級名廚 Graham Elliot 的新餐廳。
我沒有看過外國烹飪節目《MasterChef》,
但知道餐廳的來頭後很想一試~
希望不會是名大於實吧!

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坐下來後店員就很有禮貌地送上芝士味道POPCORN!
大家邊吃邊點餐~

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餐廳很大很寬廣~ 不少人一家大小來這裡吃飯~

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先來一客烤茄子前菜~ 味道不錯但份量卻有點少。

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<烤龍蝦薄餅配野菌+百里香>
這個超級大推!!!
大大個PIZZA一上桌已經香噴噴。
百多元一客本來以為只會有少少龍蝦粒,
原來不是!! 大大片龍蝦配香菇和足料芝士~~
看照片應該都很想吃了吧~~
熱烘烘時大口地吃,餅底厚度剛好~吃得很滿足!

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<非洲雞2.0>
很有趣的名字,叫2.0大概是因為它跟平常吃到的非洲雞不一樣。
平常的非洲雞都是一個大鍋子的雞件和醬汁,
但這餐廳把這道菜變成 fine dining 的雞柳,
賣相好看之外,雞肉煮得很嫩~不錯呀~

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相比之下香草意粉就普通一點~
不過味道也很好~意粉有Al Dente (即是有咬口的意思哈) !

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看到餐廳中間有SEAFOOD BAR~
沒有點所以不知道新不新鮮~
但拍了照片給大家看看~
下午六時開始可享用  MOP 288一人

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找資料的時候發現 MGM的官方網頁有很完整的餐牌!

MGM 濤岸餐廳菜單
https://static.mgm.mo/book/publish/dining-cotai/coast/menu/

我們住美高梅酒店的緣故有餐飲優惠~
第二天的早餐都是在這裡吃的,
一般自助早餐有的選擇都不缺,
而且有我很喜歡吃的法式 pastry!
這次的澳門行大飽口福了~~

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最後是餐廳資料~ 給各位參考~
下次去澳門不吃葡菜的話可以來試試~

 

濤岸 The Coast
路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖
G/F, MGM Cotai, Avenida da Nave Desportiva, Coloane-Taipa

(853) 8806 2328

營業時間: 星期一至日 07:00 – 23:00

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